jeudi 19 avril 2012

P'tites chaussures

Voici les petites chaussures en pâte à sucre que j'ai faite pour décorer un Mont Blanc (déco qui sera posée à la dernière minute, le gâteau devant rester au frais)

Ca devait être des converses mais j'ai inversé les couleurs de la languette et du devant, du coup ca fait plus p'tites chaussures lol, mais je réessayerais bien vite

Un grand merci à Maman Câline pour le tuto !!! N'hésitez pas à visiter son blog, il est génial :

http://www.cestmamanquilafait.com/categorie-10727663.html

dimanche 8 avril 2012

Joyeuses Pâques !!



Un p'tit gâteau vite fait pour le gouter de Paques :) génoise fourrée chantilly et framboises fraiches.

mercredi 16 novembre 2011



Voici le gâteau pour les 5 ans de la fille d'une amie qui adore les chevaux.
Il s'agit d'une génoise fourrée de crème mousseline et de fruits au sirop, recouvert de pate d'amande et décorations en pâte à sucre.


Gâteau hérison



Ma fille m'avait demandé un gâteau pour son anniversaire avec un hérisson dessus.
Le voici, avec à l'intérieur la même recette que celui avec les dauphins.

mardi 23 août 2011

Gâteau Dauphin







Bonjour,

pour son huitième anniversaire ma fille m'a demandé un gâteau dauphin au chocolat.
J'ai utilisé le recette de gâteau à la crème fraiche d'Angelu (http://angelu.canalblog.com/), super recette, ça donne un gâteau moelleux mais qui ne s’émiette pas, vraiment super bon !
Je l'ai fourré avec mousse au chocolat (chocolat au lait et crème liquide fouettée).

Encore bon anniversaire ma grande princesse !!!!!!!